8 (920) 113-99-99
Меню
Закуски |
|
---|---|
Селедочка под водочку (экспресс-блюдо) (сельдь с/с, вареный картофель, лук репчатый, маслины, лимон) 365 г |
200 руб. |
Язык отварной с соусом (экспресс-блюдо) (язык, хрен, горчица) 100/20/20 г |
300 руб. |
Грибочки белые маринованные (экспресс-блюдо) (грибы белые, лук маринованный) 300/20/20 г |
700 руб. |
Грузди со сметаной (экспресс-блюдо) (грузди соленые, деревенская сметана, лук красный) 200/30/30 г |
400 руб. |
Сочный ростбиф (экспресс-блюдо) (говяжья вырезка в фирменном соусе) 200 г |
400 руб. |
Оливки, маслины (экспресс-блюдо) 100 г |
150 руб. |
Мясное ассорти (буженина, сочный ростбиф, язык отварной) 130/130/130 г |
700 руб. |
Овощное ассорти с оливковым маслом (болгарский перец, помидоры, огурцы, оливковое масло, зелень) 650 г |
400 руб. |
Соленья из бочки (капуста квашенная, огурцы маринованные,черемша, маринованный лук, маринованные опята, соленые грузди, маринованные помидоры, маслины) 580 г |
500 руб. |
Тарелка сыров разнообразных (экспресс-блюдо) 340 г |
500 руб. |
Гренки (хрустящие жареные сухарики из черного хлеба, посыпанные тертым чесноком) 300 г |
150 руб. |
Бутерброды с домашним салом (экспресс-блюдо) (черный хлеб, сало домашнего соления, чеснок) 185 г |
100 руб. |
Рулетики из баклажана с сыром фета (обжаренный баклажан с начинкой из феты и свежего огурца) 270 г |
150 руб. |
Брускетта с семгой собственного посола (белый домашний хлеб, семга с/с, маскарпоне, чеснок, зелень, лимон) 230 г |
350 руб. |
Жульен из копченого сома (традиционный жульен из местной рыбки) 230 г |
250 руб. |
Бутерброды с копченым сомом (ароматные кусочки копченого сома на домашнем хлебе) 160 г |
200 руб. |
. |
Салаты |
|
---|---|
Салат "Цезарь" по-русски с беконом и курицей (самый вкусный Цезарь с фирменной заправкой) 260 г |
350 руб. |
Салат "Греческий" (сыр Фета, овощи, салатный микс, оливки, маслины, кунжутная заправка) 275 г |
250 руб. |
Оливье (классический оливье с языком) 180 г |
200 руб. |
Салат "Цезарь" с морепродуктами 260 г |
400 руб. |
Салат "Норвежский" (семга с/с, салатный лист, огурец и яйцо в корзиночке из пармезана) 310 г |
400 руб. |
Селедочка под шубой (сельдь, овощи, майонезная заправка) 260 г |
150 руб. |
Винегрет (винегрет с горчично-масляной заправкой) 170 г |
150 руб. |
Салат "Дачный" (редис, огурцы, зелень, чеснок, сметана) 220 г |
150 руб. |
Салат витаминный с клюквой (сочная капуста со свежей клюквой с о.Св.Мох) 170 г |
100 руб. |
Салат овощной (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень, масло растительное) 160 г |
100 руб. |
Салат с кальмарами (кальмары, яблоко, пекинский салат, яйцо, лук, майонез) 170 г |
200 руб. |
Завтраки |
|
---|---|
Каша овсяная с маслом 290 г |
100 руб. |
Каша манная 300 г |
100 руб. |
Каша рисовая 290 г |
100 руб. |
Яичница 100 г |
50 руб. |
Яичница с беконом 150 г |
150 руб. |
Яичница с ветчиной 150 г |
100 руб. |
Яичница с запечеными помидорами и сыром 190 г |
100 руб. |
Бутерброд "Биг фиш" (яйцо с сыром, майонезом и чесночком, запеченое в белом хлебе) 120 г |
150 руб. |
Омлет с томатом и сыром 260 г |
100 руб. |
Омлет с ветчиной 230 г |
100 руб. |
Блины с красной икрой (экспресс-блюдо) (порция два блина) 170 г |
350 руб. |
Блины с мясом (порция два блина) 200 г |
150 руб. |
Блины с семгой собственного посола (порция два блина) 160 г |
300 руб. |
Блины с сыром и ветчиной (порция два блина) 200 г |
150 руб. |
Блины с творогом и изюмом (порция два блина) 240 г |
150 руб. |
Блины с яйцом (экспресс-блюдо) (порция два блина) 200 г |
100 руб. |
Блины со сгущенкой (экспресс-блюдо) (порция два блина) 150 г |
100 руб. |
Блины со сметаной (экспресс-блюдо) (порция два блина) 150 г |
100 руб. |
Запеканка творожная (нежная запеканка с яблоком, курагой и черносливом) 250 г |
200 руб. |
Сырники со сметаной 220 г |
200 руб. |
Бутерброд с сыром (экспресс-блюдо) 70 г |
50 руб. |
Бутерброд с ветчиной (экспресс-блюдо) 70 г |
50 руб. |
Первые блюда |
|
---|---|
Борщ со сметаной(экспресс-блюдо) (домашний борщ с деревенской сметаной по старорусскому рецепту) 350 г |
150 руб. |
Крем-суп из белых грибов с кедровыми орешками (фирменное блюдо шеф-повара) 350 г |
300 руб. |
Лапша домашняя (домашняя лапша на наваристом курином бульоне) 350 г |
150 руб. |
Сливочный норвежский суп с семгой (уха по-норвежски) 350 г |
300 руб. |
Солянка сборная мясная (экспресс-блюдо) (классическая солянка из домашней буженины, языка, почек говяжьих и сердца) 300/70/5 г |
300 руб. |
Щи (щщи - они и в Африке щщи) 370 г |
150 руб. |
Суп куриный 300 г |
100 руб. |
Рассольник украинский 370 г |
200 руб. |
Уха (экспресс-блюдо) 300 г |
200 руб. |
Горячее рыба |
|
---|---|
Котлетки щучьи по фирменному рецепту (две котлетки из свежевыловленной щуки) 160/150 г |
350 руб. |
Судак "Биг фиш" |
300 руб. |
"Окунь по-Горбуновски" (кусочки филе окуня в нежном кляре) 270 г |
300 руб. |
Семга в медово-горчичном соусе с овощами соте 450 г |
500 руб. |
Судак "Рыбинский" (свежевыловленный судачок с обжаренным луком) 270 г |
300 руб. |
Судак запеченый в фольге (филе судака с картофелем, луком, маслинами, оливками и специями) 330 г |
350 руб. |
Судак в кляре с соусом тар-тар 450 г |
350 руб. |
Щука по-деревенски - по предварительному заказу за 1 сутки (целая щука, запеченая с помидорами, сыром, специями и майонезом) 2,3 кг |
1600 руб. |
Судак фаршированый - по предварительному заказу за 1 сутки | 2500 руб. |
Горячее мясо |
|
---|---|
Бефстроганов из говядины (говядина в сливочном соусе с луком и шампиньонами) 220 г |
300 руб. |
Пельмени "Сибирские" отварные с бульоном и сметаной (экспресс-блюдо) (домашние пельмени из парной свинины) 270 г |
150 руб. |
Пельмени "Сибирские" с овощами в горшочке (домашние пельмени из парной свинины, овощи, сливки, сыр) 370 г |
300 руб. |
Свинина со сливками по-домашнему 280 г |
250 руб. |
Шипящая сковородка со свининой и картофелем (свинина с картофелем, луком, сыром и майонезом, подается на горячей сковородке) 470 г |
300 руб. |
Кроличьи потроха в сметане (нежные печень, почки и сердечки кролика, тушеные в горшочке с домашней сметаной и луком) 360 г |
400 руб. |
Стейк из говяжей вырезки с брусничным соусом 250 г |
500 руб. |
Стейк из свинины с грибным соусом (отличное сочетание свинины и нежного соуса из белых грибов) 260 г |
350 руб. |
Картофельные драники с мясом (пышные драники с начинкой из свинины и говядины) 440 г |
200 руб. |
Лосиные котлеты (две котлеты из мяса лося) 200 г |
500 руб. |
Мясные котлеты |
300 руб. |
Молочный поросенок с гречкой по-старорусски - по предварительному заказу за 1 сутки |
1500 р/кг |
Горячее птица |
|
---|---|
Котлетки куриные (две котлетки из домашнего цыпленка) 200 г |
200 руб. |
Курица карри (кусочки куриного филе в пикантном соусе) 200 г |
200 руб. |
Куриная стружка Jack Daniels (еще вкусней, чем у шеф-повара знаменитого TJI FRIDAYS) 300 г |
200 руб. |
Куриный рулет с сыром и беконом 240 г |
250 руб. |
Бризоль (нежная куриная отбивная, обжаренная в яйце) 200 г |
150 руб. |
Утка с яблоками - по предварительному заказу за 1 сутки (классический рецепт) 2,2 кг |
1700 руб. |
Гарниры |
|
---|---|
Гречка с белыми грибочками (отварная гречка с белыми грибочками) 200 г |
150 руб. |
Картофель отварной (картофель, деревенское масло) 200 г |
100 руб. |
Картофель жареный (советское национальное блюдо) 200 г |
100 руб. |
Картофель жареный с белыми грибами (русское национальное блюдо) 200 г |
150 руб. |
Картофель по-деревенски 200 г |
100 руб. |
Картофельное пюре (свежий картофель, домашнее масло, молоко) 150 г |
100 руб. |
Паста с беконом (паста с беконом и пармезаном в сливочном соусе) 400 г |
300 руб. |
Паста 150 г |
100 руб. |
Овощи гриль (помидоры, перец болгарский, баклажаны, цукини, пряности) 200 г |
150 руб. |
Рис пестрый 200 г |
100 руб. |
Цветная капуста и брокколи запеченые с сыром 200 г |
200 руб. |
Десерты |
|
---|---|
Яблочный штрудель с мороженым (хрустящий слоеный мешочек с начинкой из яблок, корицы, меда, грецких орехов и изюма) 300 г |
150 руб. |
Кружевные блинчики в карамели с домашним вареньем (блинчики, обжаренные в карамели с домашним вареньем, сыром Маскарпоне и пломбиром) 300 г |
200 руб. |
Брауни (экспресс-блюдо) (домашний шоколадный бисквит на основе сыра Маскарпоне с темным шоколадом) 120 г |
150 руб. |
Эльзасский пирог (французский яблочный пирог из слоеного теста с домашним заварным кремом) 200 г |
200 руб. |
Бантики (слоеные бантики с корицей и сахарной пудрой) 120 г |
100 руб. |
Кекс с жидким шоколадом внутри (шоколадный бисквит с нежной шоколадной начинкой) 170 г |
100 руб. |
Мороженое с фруктами (экспресс-блюдо) (сливочное мороженое, свежие фрукты) 150 г |
150 руб. |
Мороженое ассорти (экспресс-блюдо) (три шарика - сливочный, шоколадный и клубничный) 120 г |
70 руб. |
Яблочки из русской печки (запеченые яблочки с изюмом и корицей) 380 г |
200 руб. |
Фруктовое ассорти (яблоки, апельсины, киви, виноград, консервированный ананас) 1 кг |
500 руб. |
Напитки |
|
---|---|
Свежевыжатый апельсиновый сок 250 мл |
200 руб. |
Морс из клюквы 250 мл |
40 руб. |
Морс из черники 250 мл |
40 руб. |
Молочный коктейль 200 мл |
100 руб |
Молоко 250 мл |
30 руб. |
Квас 500 мл |
100 руб. |
Кока-кола 0.5 л |
100 руб. |
Минеральная вода "Перье" 0.33 л |
150 руб. |
Минеральная вода "Аква-минерале" 0.6 л |
70 руб. |
Минеральная вода "Боржоми" 0.5 л |
200 руб. |
Сок в ассортименте 0.2 л |
60 руб. |
Сок в ассортименте 1 л |
150 руб. |
Чай черный 275 мл |
20 руб. |
Кофе эспрессо 125 мл |
100 руб. |
Кофе эспрессо двойной 200 мл |
150 руб. |
Кофе капучино (классический капучино с густой пенкой) 300 мл |
150 руб. |
Кофе американо 200 мл |
100 руб |
Время приготовления блюд |
|
---|---|
Экспресс-блюда | 10-15 мин. |
Холодные закуски и салаты | 15-20 мин. |
Горячие блюда | 40-60 мин. |